El seguimiento nutricional en casos complejos es una parte esencial del manejo integral de pacientes pediátricos con condiciones médicas que requieren atención prolongada o especializada. En estos casos, la nutrición cumple un papel clave para mantener el estado nutricional, apoyar la respuesta al tratamiento y reducir el riesgo de complicaciones.

Este servicio está enfocado en el acompañamiento nutricional continuo de niños que cursan con tratamientos médicos prolongados, hospitalización o requerimientos nutricionales específicos. El abordaje se adapta de forma individual a cada paciente, considerando su diagnóstico, evolución clínica, tolerancia alimentaria y necesidades nutricionales cambiantes a lo largo del proceso.

El seguimiento se realiza desde un enfoque clínico y basado en evidencia científica, en coordinación con el equipo médico cuando es necesario. Se prioriza la seguridad, la precisión en las recomendaciones y la adaptación constante del plan nutricional conforme avanza el tratamiento o la recuperación del paciente.